Related Articles
KAYSERİ’de, sağlıksız koşullarda uygun olmayan hammadde kullanarak, sahte peynir üretimi yapan işletmeye 55 bin 754 TL para cezası kesilmesinin gerisinde teftiş görüntüleri ortaya çıktı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, geçen 27 Kasım‘da Kocasinan ilçesinde bulunan bir işletmenin uygunsuz koşullarda peynir üretimi yaptığı bilgisine ulaştı. Bu kapsamda işletmeye polis ekipleriyle operasyon düzenlendi. Yapılan çalışmalarda işletmenin onaysız olarak sağlıksız koşullarda ve uygunsuz hammadde kullanarak, sahte peynir ürettiği tespit edildi. Operasyonda insan tüketimine uygunsuz ve onaysız olarak üretildiği saptama edilen 3 ton süt yıkım edildi. İşletmeye 5996 sayılı ‘Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Yiyecek ve Yem Kanunu’nun ilgili maddeleri gereğince 55 bin 754 TL para cezası kesilerek, faaliyetleri durduruldu. İşletmeye kesilen suç oluşturan sonrası şok görüntüler ortaya çıktı. Görüntülerde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinin denetimleri görüldü. İşletmenin imal esnasında hijyen kurallarına uymadığı belirlendi. Denetimler sonrası yıkım edilen süt ve peynirler Kocasinan Belediyesi’nin çöp aracına yüklendi.
